La receta del pollo a la coca cola es una receta clásica de estudiante, súper fácil y resultona. Sin embargo, si quieres hacerla más sofisticada puedes hacerla con solomillo de cerdo que está deliciosa.

solomillo o pollo a la coca cola

Ingredientes para el solomillo o pollo a la coca cola

Para dos personas

  • 1 solomillo de cerdo por persona (o pechugas de pollo si es con pollo)
  • 1 bote coca cola
  • 1 sobre sopa de cebolla (en este caso hemos usado sopa de cebolla de la marca Knorr)
  • Aceite
  • Sal

ingredientes a la coca cola

Cómo se cocina el solomillo o pollo a la coca coca cola

En primer lugar, sofreímos los solomillos o pechugas de pollo en abundante aceite, , y una vez sofritas añadiremos una cucharada de sopa de cebolla para darle más sabor a la salsa.

sofreir solomillo o pollo

 

Removemos el aceite con la sopa de cebolla y una vez que esté bien mezclado añadimos la coca cola, la sal y la dejamos a fuego alto hasta hervir. Una vez está hirviendo, se baja el fuego y se deja que reduzca la salsa hasta que esté un poco espesa.

¿A que es súper fácil esta receta? ¡Cuéntanos cómo es tu solomillo (o pollo) a la coca cola!

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